We Włoszech podobnie jak w innych rejonach świata wina są podstawą dobrej kuchni. Te, najwyższej jakości kojarzone są z bogactwem, niezwykłą kulturą, a także historią. W słonecznej Italii wina cieszą się szczególnym powodzeniem, a ze względu na różnorodność odmian winorośli, wprowadzono tam specjalny system oznaczeń, który charakteryzuje je i wskazuje na